パン三昧！！

すっかり初夏ですね～　　(*´∀｀*）

少し前ですが、日曜日は、家族で甲山森林公園に行きました。

歩いていける距離やけども　　　( ＇ﾉω＇)ｺｯｿﾘ









最近、一輪車にはまってるなっちむ。

学校の休み時間もずっと一輪車らしい　　(；・∀・)

念願の一輪車をパパに買ってもらい一日中練習。。。。


さすが、子供、すぐに乗れるようになったよ。






その間ゆいたんとひろろんは

ひたすらシャボン玉遊び。

一輪車まったく興味

なしです　　笑

展望台にも頑張って登ったよ。

西宮、宝塚が一望できます。






月曜、水曜は、ランチ。



月曜日は純ちゃん＆ちるるんと、豊中ランチ。

SSOKでお買い物して、お気に入りのお店へ～。

前にもブログで紹介しましたが、「レ・ルシオル」というお店。

これ、オードブル、前菜ですよ！！

シェフのこだわりのお料理次から

次へと～！！！

メインもボリュームたっぷり！！

ほんとたくさん。コースも2000円からと

かなりお得なんです　o('ー'o)ｳﾝ♪

確か、去年の今頃も行って、中に入ってきた虫バーナーで焼いて

壁こげてたな　　(；・∀・)

変人シェフ、いやいや、こだわりシェフのとってもおいしいお店ですよ！！







水曜日は、ひろろんの尊敬するdさんと、夙川ランチ。

夙川の「あぶりや結」という、SAVVYなどによくのるこだわりのお店。

先日の神戸そごうのSAVVY展にも出店されてましたよ！！！





こだわりの、干物や食材などが売ってるお店です。

ランチも始めたということで行ってきました。

カマスの干物を炭で焼いてくれ、土鍋の「かまどさん」で炊いたおいしいおコメ。

飛騨高山のおいしいお漬物に枝豆豆腐。素材の味が楽しめるランチです。




ずべて材料は国産にこだわった素敵なお店でした。

岐阜出身のひろろんには懐かしいお菓子。

器も素敵だし、またすぐに行きたくなるお店でした　　(*´∀｀*）







その後、芦屋の「BAKE BASE」にバターを買いに・・・・

発酵バター入荷なし　　　ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!

バター、何とかしてぇ～！！！！パン教室危うしです！！！！




近くの器やさん「bonton」さんにも行きました。

相変わらず大人な感じのお店です。

お茶もできますよ！！素敵な器がたくさん並んでました。

dさんからいただいたバラ。ベランダで育ててるのだそう。

こういう、さりげないプレゼントってうれしい　♪

最近ダイエット中のパパが夙川から歩いて帰ってるときに捕まえて

きたホタル　　←あかんがな　　(；・∀・)

どうしても娘たちに見せたかったらしい・・・・

もう、そんな時期なんですね～。

でもやっぱりかわいそうなので、すぐに逃がしてあげました。

やっぱり買っちゃいました。Come home !

今回の表紙めっちゃかわいい　　（（≧ω≦））

サナサナちゃんのかわいいガーデニングが載ってたよん～　　(*´∀｀*）










さぁ、ここからパン三昧。

いちご酵母クン、まだ頑張ってくれてます。

いちご酵母で焼いた、クルミとクランベリーのパン。

これはおいしく焼けた！！！

こちらもいちご酵母で焼いたスコーン。

ちと、固め、しかも薄い　　（ノд｀＠）　

ミックスベリーのコンフィチュールと一緒に。

こちらもいちご酵母で焼いた、シュガーバターパン。

今朝のパパの朝食です。

こちらは、過発酵なのか、酸味がききすぎちゃったかな。

いちご酵母も終わりに近いので酸味がでてきたかな。

それにしても自家製酵母パンって奥が深い！まだまだ勉強デス。

おうちカフェ用と、お世話になってる方用に焼いたジャムリングパン。

いちごジャムたっぷりです、






　　　　　　　　**********  パン教室　**********

先週の金曜日、ゆっちゃん、めぐみちゃんが焼いたチーズパン。

そして、今週火曜日、Iさん、Aさん、Yさんも焼きました　　(*´∀｀*）

今日、純ちゃんとちるるんが焼いたココショコラ。

　　　　　　　　　　　　***************************

う～ん、パン三昧・・・・・

　　　　　　　　　☆　　　　お知らせ　　　　☆

      ひろろんが習ってるアレンジ教室の作品展が土曜日に

　　　阪急甲東園駅すぐの甲東ホールにて催されます。

　　　　　　5月24日　（土）　　甲東ホール　展示室４F

　　　　　　　AM 10:00 ～　PM 5:30

　　　　　　　阪急甲東園駅前

         入場無料です。

　　　　アンティークのアイロン台やチェアなどを使ってお花をアレンジ

　　　　する予定です。

　　　　よかったら見にきてくださいね　　(*´∀｀*）

パン三昧！！

すっかり初夏ですね～　　(*´∀｀*）

少し前ですが、日曜日は、家族で甲山森林公園に行きました。

歩いていける距離やけども　　　( ＇ﾉω＇)ｺｯｿﾘ









最近、一輪車にはまってるなっちむ。

学校の休み時間もずっと一輪車らしい　　(；・∀・)

念願の一輪車をパパに買ってもらい一日中練習。。。。


さすが、子供、すぐに乗れるようになったよ。






その間ゆいたんとひろろんは

ひたすらシャボン玉遊び。

一輪車まったく興味

なしです　　笑

展望台にも頑張って登ったよ。

西宮、宝塚が一望できます。






月曜、水曜は、ランチ。



月曜日は純ちゃん＆ちるるんと、豊中ランチ。

SSOKでお買い物して、お気に入りのお店へ～。

前にもブログで紹介しましたが、「レ・ルシオル」というお店。

これ、オードブル、前菜ですよ！！

シェフのこだわりのお料理次から

次へと～！！！

メインもボリュームたっぷり！！

ほんとたくさん。コースも2000円からと

かなりお得なんです　o('ー'o)ｳﾝ♪

確か、去年の今頃も行って、中に入ってきた虫バーナーで焼いて

壁こげてたな　　(；・∀・)

変人シェフ、いやいや、こだわりシェフのとってもおいしいお店ですよ！！







水曜日は、ひろろんの尊敬するdさんと、夙川ランチ。

夙川の「あぶりや結」という、SAVVYなどによくのるこだわりのお店。

先日の神戸そごうのSAVVY展にも出店されてましたよ！！！





こだわりの、干物や食材などが売ってるお店です。

ランチも始めたということで行ってきました。

カマスの干物を炭で焼いてくれ、土鍋の「かまどさん」で炊いたおいしいおコメ。

飛騨高山のおいしいお漬物に枝豆豆腐。素材の味が楽しめるランチです。




ずべて材料は国産にこだわった素敵なお店でした。

岐阜出身のひろろんには懐かしいお菓子。

器も素敵だし、またすぐに行きたくなるお店でした　　(*´∀｀*）







その後、芦屋の「BAKE BASE」にバターを買いに・・・・

発酵バター入荷なし　　　ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!

バター、何とかしてぇ～！！！！パン教室危うしです！！！！




近くの器やさん「bonton」さんにも行きました。

相変わらず大人な感じのお店です。

お茶もできますよ！！素敵な器がたくさん並んでました。

dさんからいただいたバラ。ベランダで育ててるのだそう。

こういう、さりげないプレゼントってうれしい　♪

最近ダイエット中のパパが夙川から歩いて帰ってるときに捕まえて

きたホタル　　←あかんがな　　(；・∀・)

どうしても娘たちに見せたかったらしい・・・・

もう、そんな時期なんですね～。

でもやっぱりかわいそうなので、すぐに逃がしてあげました。

やっぱり買っちゃいました。Come home !

今回の表紙めっちゃかわいい　　（（≧ω≦））

サナサナちゃんのかわいいガーデニングが載ってたよん～　　(*´∀｀*）










さぁ、ここからパン三昧。

いちご酵母クン、まだ頑張ってくれてます。

いちご酵母で焼いた、クルミとクランベリーのパン。

これはおいしく焼けた！！！

こちらもいちご酵母で焼いたスコーン。

ちと、固め、しかも薄い　　（ノд｀＠）　

ミックスベリーのコンフィチュールと一緒に。

こちらもいちご酵母で焼いた、シュガーバターパン。

今朝のパパの朝食です。

こちらは、過発酵なのか、酸味がききすぎちゃったかな。

いちご酵母も終わりに近いので酸味がでてきたかな。

それにしても自家製酵母パンって奥が深い！まだまだ勉強デス。

おうちカフェ用と、お世話になってる方用に焼いたジャムリングパン。

いちごジャムたっぷりです、






　　　　　　　　**********  パン教室　**********

先週の金曜日、ゆっちゃん、めぐみちゃんが焼いたチーズパン。

そして、今週火曜日、Iさん、Aさん、Yさんも焼きました　　(*´∀｀*）

今日、純ちゃんとちるるんが焼いたココショコラ。

　　　　　　　　　　　　***************************

う～ん、パン三昧・・・・・

　　　　　　　　　☆　　　　お知らせ　　　　☆

      ひろろんが習ってるアレンジ教室の作品展が土曜日に

　　　阪急甲東園駅すぐの甲東ホールにて催されます。

　　　　　　5月24日　（土）　　甲東ホール　展示室４F

　　　　　　　AM 10:00 ～　PM 5:30

　　　　　　　阪急甲東園駅前

         入場無料です。

　　　　アンティークのアイロン台やチェアなどを使ってお花をアレンジ

　　　　する予定です。

　　　　よかったら見にきてくださいね　　(*´∀｀*）

パン三昧！！

すっかり初夏ですね～　　(*´∀｀*）

少し前ですが、日曜日は、家族で甲山森林公園に行きました。

歩いていける距離やけども　　　( ＇ﾉω＇)ｺｯｿﾘ









最近、一輪車にはまってるなっちむ。

学校の休み時間もずっと一輪車らしい　　(；・∀・)

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ひたすらシャボン玉遊び。

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月曜日は純ちゃん＆ちるるんと、豊中ランチ。

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前にもブログで紹介しましたが、「レ・ルシオル」というお店。

これ、オードブル、前菜ですよ！！

シェフのこだわりのお料理次から

次へと～！！！

メインもボリュームたっぷり！！

ほんとたくさん。コースも2000円からと

かなりお得なんです　o('ー'o)ｳﾝ♪

確か、去年の今頃も行って、中に入ってきた虫バーナーで焼いて

壁こげてたな　　(；・∀・)

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水曜日は、ひろろんの尊敬するdさんと、夙川ランチ。

夙川の「あぶりや結」という、SAVVYなどによくのるこだわりのお店。

先日の神戸そごうのSAVVY展にも出店されてましたよ！！！





こだわりの、干物や食材などが売ってるお店です。

ランチも始めたということで行ってきました。

カマスの干物を炭で焼いてくれ、土鍋の「かまどさん」で炊いたおいしいおコメ。

飛騨高山のおいしいお漬物に枝豆豆腐。素材の味が楽しめるランチです。




ずべて材料は国産にこだわった素敵なお店でした。

岐阜出身のひろろんには懐かしいお菓子。

器も素敵だし、またすぐに行きたくなるお店でした　　(*´∀｀*）







その後、芦屋の「BAKE BASE」にバターを買いに・・・・

発酵バター入荷なし　　　ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!

バター、何とかしてぇ～！！！！パン教室危うしです！！！！




近くの器やさん「bonton」さんにも行きました。

相変わらず大人な感じのお店です。

お茶もできますよ！！素敵な器がたくさん並んでました。

dさんからいただいたバラ。ベランダで育ててるのだそう。

こういう、さりげないプレゼントってうれしい　♪

最近ダイエット中のパパが夙川から歩いて帰ってるときに捕まえて

きたホタル　　←あかんがな　　(；・∀・)

どうしても娘たちに見せたかったらしい・・・・

もう、そんな時期なんですね～。

でもやっぱりかわいそうなので、すぐに逃がしてあげました。

やっぱり買っちゃいました。Come home !

今回の表紙めっちゃかわいい　　（（≧ω≦））

サナサナちゃんのかわいいガーデニングが載ってたよん～　　(*´∀｀*）










さぁ、ここからパン三昧。

いちご酵母クン、まだ頑張ってくれてます。

いちご酵母で焼いた、クルミとクランベリーのパン。

これはおいしく焼けた！！！

こちらもいちご酵母で焼いたスコーン。

ちと、固め、しかも薄い　　（ノд｀＠）　

ミックスベリーのコンフィチュールと一緒に。

こちらもいちご酵母で焼いた、シュガーバターパン。

今朝のパパの朝食です。

こちらは、過発酵なのか、酸味がききすぎちゃったかな。

いちご酵母も終わりに近いので酸味がでてきたかな。

それにしても自家製酵母パンって奥が深い！まだまだ勉強デス。

おうちカフェ用と、お世話になってる方用に焼いたジャムリングパン。

いちごジャムたっぷりです、






　　　　　　　　**********  パン教室　**********

先週の金曜日、ゆっちゃん、めぐみちゃんが焼いたチーズパン。

そして、今週火曜日、Iさん、Aさん、Yさんも焼きました　　(*´∀｀*）

今日、純ちゃんとちるるんが焼いたココショコラ。

　　　　　　　　　　　　***************************

う～ん、パン三昧・・・・・

　　　　　　　　　☆　　　　お知らせ　　　　☆

      ひろろんが習ってるアレンジ教室の作品展が土曜日に

　　　阪急甲東園駅すぐの甲東ホールにて催されます。

　　　　　　5月24日　（土）　　甲東ホール　展示室４F

　　　　　　　AM 10:00 ～　PM 5:30

　　　　　　　阪急甲東園駅前

         入場無料です。

　　　　アンティークのアイロン台やチェアなどを使ってお花をアレンジ

　　　　する予定です。

　　　　よかったら見にきてくださいね　　(*´∀｀*）

自宅パン教室 ♪

金曜日。

学校の終業式後、なっちむの通知表を見て、少々落ち込みながらも、

娘二人と、「Arrow Tree」さんに、ランチしてきました。

「Arrow Tree」さんは、西宮では有名ですが、とってもおしゃれな

果物やさん。本店は隣に野菜やさんもあります。

それぞれに、カフェもあってひろろん、よく通ってましたが、なかなか

行けずで、やっとカフェに行きました。

果物を使ったスイーツがたっくさん。

なかでも宮崎マンゴーを使ったタルト、おいしそ～。

でも、お値段１カット、2500円なり～　　　ヾ(＠† ▽ †＠）ノ



隣の野菜やさんもいい感じです。

ここのカフェも行ってみたい　(*ﾟ∀ﾟ)*

土曜日。

我家でガスオーブンを使って、本格的には初めてのパン教室。

その生徒さんが、ヤンちゃん＆ナンちゃん。

初めましてのナンちゃんは、ヤンちゃんのブログでの面白キャラ

そのまんま　(⌒∀⌒)σ

一瞬で大好きになりました　　　笑










→こんな感じで用意しておきます。

今回は初心者むきの

「アーモンドクラウン」という

王冠型のパン。








←ナンちゃんが持ってきた布巾。

  (￣へ￣|||) ｳｰﾑ

　しょっぱなから、かなり笑かせて

　もらったわ。

子供たちにも「ちびっこパン教室」を。

動物パンです。女の子にはやっぱりうさぎさんが人気。

この中に、ナンちゃんの愛息子が作った、カブトムシがあります。

さてどれでしょう？？

2人が焼いた「アーモンドクラウン」も上手に焼けましたよ。

ひろろん、いっぱいいっぱいで写真撮るの忘れたけども　　　汗











お昼は、発酵中に作ったとろとろオムライス

ベトナム風生春巻き、ラタトゥユ。

このオムライス、デミグラスソースが

ポイントでにんじん＆玉ねぎの

すりおろしたものを

入れて煮込んでおきます。











ちびっこたちも、自分で焼いたパン＆

オムライスを食べました。














バブリーナンちゃん、夕張メロン＆ワイン、ありがと。

ヤンちゃんもひろろん大好きなエビスビールありがとね　♪






このキレイ好きなお二人さん、ひろろんのベタベタなキッチンを

ピッカピカにしてくれました。

その姿はまるで「松居一代」さんのよう　　笑

ありがとね、またキレイにしに来てね　←イヤってな。













少々、疲れましたが（笑）とっても楽しい教室でした。

遠いところ来てくれて、ほんとにありがとね　(*⌒∇⌒*)

第2回も、生まれる前にするでぇ～。











ガスオーブンで、初めて焼いた

パン。ハニーブレッド。

はちみつたっぷりのパンです。

やっぱり火力が強いから

短時間でパリッと焼けていいわぁ　！！！











カメラ調子が悪いのか画像が悪くてすんません。。。何でやろ　（；´д｀ ）








ビリー、入隊3日目にして、筋肉痛のため、中止　笑

でも、おさまってきたので、また今日から、入隊しまっす　　　　！（＞▽＜）ﾉ

夏本番

今日も暑い～　　（；´д｀ ）

神戸は、最高気温らしい。。まだ6月なのに30℃て～。。。

昨日は、幼稚園のお友達とランチ。その前にお友達のおうちで

お茶してから。

→ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮　　

今ひろろんがハマってる、そしてとっても欲しい

「ぷるぷるマシーン」やーん　(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

もちろん、ぷるぷるさせてもらいました　笑



これ、ちなみにネットで29800円らしい。

でも、10分500円でする機械とさほどかわらない

ような気がする。。50万くらいすると聞いたから

あきらめてたけど、これなら、いいかな～、、、





そして、ランチは、苦楽園の「Campana」さんへ。

幼稚園ママと、久々のなおくんママと。なおくんママ、2人目ご懐妊。

おめでと～。しかも待望の女の子みたい。よかったね　♪

ここ、ちょっと前まで「アッタカーレ」さんという名前でしたが、かわりました。

もうだいぶ前からひろろんお気に入りのお店です。

サラダ（これがおいし～）、天然酵母パン、パスタ、デザート、ドリンクまでついて

1400円。本格的なお味です。おススメ～。

　　　　　　Campanaさん　　西宮市名次町4-12

　　　　　　　　　　　　　　　　0798-74-8988　　木曜定休







そして、パンもいろいろ焼いてみました。



「栗あんぱん」

「茶家」さんで食べるたい焼きの栗あんが、おいしくって、おいしくって。

ひろろんが「あの栗あんを使ってあんぱん焼きたい～！！！」

とますみちゃんに話してたら、ますみちゃんが「茶家」さんに交渉しに

行ってくれました。さすが、秘書、いい仕事するね～　笑

で、さっそく、そのあんを使って焼いた栗あんぱん。

卵を塗ってるバージョン（左）と塗らないバージョン（右）で。

(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ　　　やっぱり、イケる　(⌒∀⌒)σ








そして、最近はまりだした、天然酵母のパン。



いちじくとくるみの、ハードなパンです。

そうそう、これが焼きたくて天然酵母を

勉強してるのです。

お友達に聞いて、今回はまぁまぁ

おいしくできました。

もう少し焼き目を入れたいなぁ～。天然酵母は手間がとってもかかるけど、

やっぱり香りもいいし、体にもいいし、おいしいです。

まだまだ、勉強です。














鳥取から、スイカが届きました。

鳥取のすいかは甘くておいしい～。

でも特大サイズ２つはさすがに無理なので、いろいろ配りました。

ひろろん、すいかには塩かけるタイプ。学生時代に塩かけたら、

友達に怒られたな～。「塩かけたら、すいかに失礼やん！！！」て。　　笑

それでも、やっぱりかけてるけど。。。


















この間、karu邸で、物色した、HIROMIちゃん作の木工品。

←クロスの鍋しき。試作品だからと

くれました。ありがと。







ワイヤーラックも買っちゃいました。安く分けてもらっちゃった　(*⌒∇⌒*)

ありがとうね～。











今日はアレンジへ。

あさっては、ひろろん、結婚記念日。なんと10周年　d(⌒ー⌒)

なのに、おとといも喧嘩して（一人で怒ってただけやけど）

今日も、パパにかなり立腹　(〝▼皿▼）＝３　








（ひろろんの車に乗ってゴルフに行き、パパの車のキーまで持っていってた。。

　どうしても車が必要なひろろん、仕方ないのでレンタカーで軽をレンタル　怒）
















いちおう、10年目の記念日なので、そんな感じのアレンジを教えて

もらいました。お花触って、少し気分が安らぎました。　←ほんまか？　笑
















あさっては、結婚式をあげたホテルで二人で記念日ディナーです。

それまでに、怒りをもっと静めておかねば　笑

パン教室デビュー ☆

今日も暑かったー　　(〃´o｀)=3


パンの講師の免許をとって約1年。今日はじめてパンの先生をしてきました。

おうちで、子供たちやお友達に教えたりすることはあっても、

お金をいただいて、パンを教えるのは初めて。

もっと早く自宅ではじめたかったのですが、ちょうどおうちを建てることも

決まり、建ててからの方がいいか迷ってました。


でも、出張でパン教室をしてほしいと言ってくださった方がいらっしゃったので、

思い切って、「出張パン教室」をしてみました。



と～ってもセレブリティな豪邸　　　(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

ポルシェもベンツも似合います。





←カーテンだけでも、すごかった～。

今日は初心者でもこねやすいパン、

「ジャムリングパン」

これまた、大きなガスオーブンを

使わせていただき、生徒さん2人分、

何とかできました。











(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ

とっても上手に焼けました　d(⌒ー⌒)

やっぱ、ガスオーブンいいなぁ～。






ひろろん、自家製のジャムを

持っていきました。そのジャムを

使って焼いてもらいました。

→お月謝袋を買うの忘れてたぁ～。

で、ギリギリになって、うちにあった

封筒で作りました。。。

ちなみにひろろんのパン教室、

材料費込みで1回2000円です。

入会金もナシね。　　ちゃっかり宣伝　笑












←生徒さんから、お土産もらってるし　笑

宮崎産のマンゴジュース。

芦屋大丸でケース買いして、送ってもらったそう。

送ってもらうとこがセレブ。ひろろん、どんな重くても自力で運びます

教えにいってお土産もらってるひろろんて　（；´д｀ ）

まぁ、ありがたくいただきましたけど　笑












はぁ、初めてのパン教室、緊張したぁ～。でも、何とか無事終わってよかった(´▽｀)




さぁ、これからも、ガンバロー　　！（＞▽＜）ﾉ









パンといえば、天然酵母でも焼いてみました

ひろろん、天然酵母のパン大好きで、よく買うのですが、

前から手ごねで挑戦したいと思ってました。でも、やっぱり、まずは

教えるパンを1年はちゃんと復習して、練習してからと心に決めてたので、

なかなか焼きませんでしたが、そろそろ挑戦してみようかなと。

なっちむのピアノの先生が天然酵母のパンをとっても上手に焼けるんです。

いちごやぶどうで自家製酵母なんかも作ったりして。

ピアノ行くときも、たまに、とってもいい香り　(*´ｪ`*)

ハード系のパンが好きなので、パン・ド・カンパーニュを焼いてみました。

今ではHBなんかでも天然酵母のコースが

あって手軽になりましたが、あくまでも

手ごねにこだわって。

(￣へ￣|||) 　過発酵か。思ってたのと

違いました。








家族は気をつかってか、おいしいと言ってくれたけど　　笑

うん、天然酵母は奥が深い。これからも、挑戦していこうっと。

















うちのプリンターが修理中なので、ますみちゃんちのプリンターを

借りました。（パン教室のレシピをプリントアウトさせてもらうためにね。）









ますみちゃんは、ropicoちゃんの大ファン。

ropicoちゃんの素敵な作品がいっぱいです。

じばしんでmaruちゃんのシェルフも買ってました。

ガレージセールで買ってくれた、ひろろんの水筒も発見　笑









革トランクも３つ～。

ひろろんも負けました　爆



















昨日の夜、ともぴーと、ますみちゃんとホタル見に行きました。

ひろろん邸から、車で2分も登れば、ほたるを放流してる川があります。

毎年、それが楽しみ　♪　今年は少し時期が早かったかな。

昨日で15匹くらいいました。20時すぎたら、出てきてくれました。

もちろん、写真はありませんが、ほたるは癒されます。







お近くの方、来週いっぱいくらいまでがピークだそうです。

是非見にきてね～　(⌒∀⌒)σ

初パン教室 ♪

今日は、一日中、雨。。。

HIROMIちゃん、エリちゃん親子が遊びにきてくれました。

前々から、約束していた、パン教室。

やっと、仮開校です。てか、練習台ね　笑

今日は、初心者でも簡単に焼ける、「ジャムリングパン」。

リッチな配合の生地に、ブルーベリーのジャムをクルクルまいて

焼くパンです。

１１時スタートなので、朝から準備で大忙しです。

すぐにとりかかれるように、

粉類を計量して用意。

子供もコネコネ。

教えるのと、ランチ用のパンを

ひろろんも作るのと、

ランチを用意するので、

いっぱいいっぱいで、写真撮る余裕なしでした　（；´д｀ ）

それでも、HIROMIちゃん、エリちゃんの協力で、パンも焼け、

ランチも準備完了　(*⌒∇⌒*)

子供が好きな、ジャムリングパン。

ラズベリーバージョンと

ストロベリーバージョンです。

上手に焼けてたよ　♪

　　☆　MENU　☆

　　　　　　　ツナとトマトのパスタ

　　　　　　　ほうれん草のポタージュ

　　　　　　　トマトのねぎソースサラダ


に、焼きたてパンです。

子供たちのセッティングは、この間karuちゃんのお店で買った、

ラミネート加工の、ランチョンマット。やっぱり、これ便利　(*ﾟ∀ﾟ)*

腹ペコちゃんたちだったので、コストコの冷凍ワッフルも焼いておきました。

デザートは　( ´艸｀)

手早い、チョコフォンデュ　　←最近こればっか　笑

アルミトレーで出してみました。レースペーパーまた、３重になってて

HIROMIちゃんに怒られてるし。。。

そして、HIROMIちゃんが持ってきてくれた、「かんてんパパ」の

「とろける杏仁」

これ、ほんまにとろけるんです。最近スーパーで見かけないけど。。。

で、HIROMIちゃん、「ひろろん、怒ったらあかんで」と言って、

賞味期限を見せてくれました。

(|||ﾉ｀□´)ﾉｵｵｵｫｫｫｰ!!　　　なんと、２００６年６月。

でも、気にしない気にしない。おいしかったよ。

で、そういえばひろろん家の引き出しにもはるか昔に買いだめしてた

のが、あったなぁ～と思いだしてみたら、なんと。。。

(ヽ￣□￣))))) ﾋｲｨｨｨ!!!

なんと、２００２年７月。

ゆいたん、生まれてないし　汗

その間２回も引越ししてるし　大汗







さすがに食べる勇気はないので、ゴミ箱へ～。。。

その後、おうちで、まったりして、vanilla chairさん→dさんに行きました。






二人とも和食器けっこう買ってたな　( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

いいぞ、いいぞ、どんどん、はまってな～。






パン教室、余裕なかったけど、楽しかったな。

やっぱり発酵器いるよなぁ～。今日、入りきらないので、無理やり

オーブンに、入れて、ひろろんはお風呂場で発酵　 (-"-;A ..

まだまだ、改良点、たくさんです。いい勉強になりました。

頑張るぞぅ　おぅ！（＞▽＜）ﾉ



.

南仏のかおり？！

今日も一段と寒かったですね。

もうすぐ、春休みで、幼稚園もそろそろ午前保育。

あわてて、習い事に通ってます　笑

月曜日、久々のお料理教室。


 
からすみのアーリオ.オーリオパスタ

たこのアッフォガード

春野菜のフリット

です。


アッフォガードとは、イタリア語で「溺れる」という意味だそう。

たこが、トマトソースで溺れてるみたいだから、この料理名。

そういえば、バニラアイスにエスプレッソをかけるドルチェもそんな名前

だったっけか。



そして、今日は、パン。


    「フーガス」というパン。

   南仏のパンです。固めの、塩味のパン。

  オリーブオイルを塗ってドライバジルと

ドライローズマリーをふって。

大人のパンです。









ららぽーとで「イタリア七味」を買いました。

試食したら、おいしかったので。

↑のパンにかけて焼いてもおいしそう　(*⌒∇⌒*)

こちらも、ちょっぴり南仏風に？！

ミモザのミニリースを３つ作りました。ミモザって、南仏のかおり。

お世話になった人のために。。。

ラッピングは得意じゃないけど、ラッピングしてるときって、好きです。

贈る人の顔を思い浮かべて。

家にお客様を招く時、お客様の顔を思い浮かべながら、器やカトラリー

を並べたりするのと似てるかな。

気に入ってくれるといいな　(*⌒∇⌒*)





今年はこの辺りではミモザが１ヶ月も早く咲いてしまったそう。

毎年、３月の中旬から終わりにかけてなのでゆっくりしてたら、

もうなくなってしまいそう　（；´д｀ ）

はやく、おうちのお庭に植えたいです。









minamina-minちゃんが、無印の八穀米を

炊いていたので、ひろろんも探しましたが

売ってなく、仕方ないのでコープさんの

十穀米にしました。。。

そんなに、くせなく食べられるかな。

子供たちには「十穀米オムライス」にしてみました。微妙かな？と思った

のですが、完食してくれたので、よかったです　(´▽｀) ﾎｯ

Ｓｔ． Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ’ｓ Ｄａｙ

今日はバレンタインデーでしたね。

パパはチョコ、あんまり食べないので、今年もなっちむとパンを

焼きました。

「ココショコラ」というパンです。生地にココアをたっぷり練りこんで、

刻んだチョコレートを包んで焼くパン。

なっちむ、星型に成形。

　　ひろろん　　　「これ、なっちむが作ったんよ～」
　　

　　パパ　　　　　「おお、ヒトデのパンか～」

　　なっちむ　　　「もう、パパとは口聞かない　ヾ(▼ﾍ▼；)　」

フツー、ヒトデのパン作るか　　ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ


まぁ、おいしいとたくさん食べてくれたので、よしとするか。



パンだけもさみしいので、今日、阪神百貨店で

ハート型の、チョコケーキを買ってきました。

ちょうど、家族の分４つなのに、誰も食べず。。

そういや、ひろろん家、チョコ結構苦手。。。




なっちむ、好きな男の子いるのに、今年はチョコ恥ずかしいので渡さず。

去年まではあげてたのになぁ（別の子やけど）

小学校はいると、恥ずかしさも出てくるのか？？

ゆいたんは、何も考えてない幼稚園児なので、後日渡す予定。

自分もすぐにもらえると思ってるし　笑

そんな、バレンタインでした。






今日、ゆいたんとお雛様だしました。

去年も書きましたが、インテリアに

合わないんだなぁ、これがまた。

でも、両親から頂いた大切なお人形。

やっぱり飾ってあげないとね。







まどりんから、カウプレの品、届きました　d(⌒ー⌒)




　　
     カウプレ初当選　♪

　　EINショップのノートです。

   まどりんからのLOVEレターもね。

   ありがとう、まどりん。

   レシピBOOKにしようかな。






そして、そして、かなり笑いをとってしまった我家のヒヤシンス。

奇跡的にも。。。。



→　→

分かります？？この１日で、まっすぐになったぁ～　(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

なぜかって？？

特に何もしてないんです。

ひろろん、推測するに、岐阜のkara karan*さんで球根を

買って、西宮に持ち帰るまでお水に入れてなかったから、

「しなぁ～っ」て、なってたのかも。で、吸水されて、「しゃきーっ」て

なったのでは？？？

ただ、単に、水あげてなかっただけなんか？そうなんか？

どっちにしても、瓶の大きさと合ってませんがね　(*￣m￣)ﾌﾟｯ

クグロフ

日曜日、家族でanjicoさんに行きました。

  あんみつセット。

  素敵な器でのほうじ茶もおいしかった～。

　パパはゆず生姜茶を飲んでました。







そして、その後はサンタさんのプレゼント選びに行って、

久々の有馬温泉へ。といっても、我家から有馬温泉は車で

１５分くらいなのですが。かなりクネクネ道で、ひろろん、

げーげー　（；´д｀ ）




有馬名物、「有馬サイダー」

瓶がレトロで気に入ってます。

もちろん、湯上りは、ビールでしたけどね　笑












   

玄関のミニもみの木も少し飾りつけをして。

ベランダにも「クリスマスホーリー」を。

この時期５０％OFFになるので、買っちゃいました　笑








そして、今日は幼稚園のＭくんのおうちにお呼ばれ。

「クグロフ」を焼いてみました。


 

「クグロフ」とは、フランスでクリスマスに焼く、焼き菓子。

「クグロフ型」に入れて焼く、チョコレート風味のパンです。

くるみと、レーズンと、チョコを入れて焼きました。

クグロフの型って、かわいいですよね。よくアンティークでも

見かけます。